NHO TÍM NHẬT

1.Đặc điểm:

Sự khác biệt của "nho tím kỳ lạ" Akebi với các giống nho khác là vì chúng có thể ăn được cả vỏ lẫn ruột. Quả Akebi có phần ruột màu trắng đục và rất nhiều hạt đen bóng. Nếu ăn phần ruột thì sẽ có vị nhạt, còn ăn hột thì sẽ có vị đắng.

Vỏ ngoài có thể xào với rau. Có rất nhiều cách để chế biến loại vỏ Akebi này, như là nướng, xào với bột miso, với xì dầu hoặc lăn bột (tempura).

Vỏ akebi hơi cay và đắng nhưng khi nấu lên sẽ loại bỏ được vị cay ra khỏi vị đắng.

2.Xuất xứ:

Nho tím Akebi có xuất xứ từ vùng Tohoku, Nhật Bản. Là loài cây mọc dại nhưng rất hiếm vì quả của nó chỉ xuất hiện trong một thời gian ngắn trong năm.

3.Thông tin dinh dưỡng:

"Vỏ ngoài xào với rau, ruột ăn sống như trái cây. Có rất nhiều cách để chế biến loại vỏ Akebi này, như là nướng, xào hoặc lăn bột (tempura). Vỏ akebi hơi cay và đắng nhưng khi nấu lên sẽ loại bỏ được vị cay ra khỏi vị đắng. Chúng ta xào nó với bột miso, một sự tương phản hoàn hảo với vị đắng của loại vỏ này. Còn ruột akebi thì như giống ruột của trái chanh dây nhưng khi ăn phải bỏ hột đi".

Theo một số thông tin từ một trang website về Ẩm thực Nhật Bản thì hạt Akebi còn được dùng để chế biến thành dầu. Tuy nhiên, do quả mọc dại và khan hiếm, giá thành khá đắt đỏ nên loại dầu Akebi thường được dùng như một loại thảo dược.

– Nho tím Nhật chứa hàm lượng cao chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư và bệnh tim.

– Các chất chống oxy hóa mạnh trong nho hỗ trợ tế bào và các cơ quan trong việc loại bỏ axit uric và một số chất độc khác của cơ thể.

4.Bảo quản:

– Bạn có thể bảo quản từ 0-4độ C.

– Bạn chỉ nên rửa nho trước khi ăn, cũng không nên rửa nho trước khi cho vào tủ lạnh khiến nho nhanh chín và dễ hỏng hơn.

5.Mua nho tím Nhật nhập khẩu ở đâu? 

-Muốn tìm mua trái cây nhập khẩu an toàn hãy tới cửa hàng chuyên bán trái cây sạch uy tín như GreenSpace Store,chúng tôi là top 10 thương hiệu trái cây sạch và an toàn, đầy đủ giấy tờ nhập khẩu.

8 LÝ DO BẠN NÊN MUA TRÁI CÂY TƯƠI NHẬP KHẨU Ở GSS.

-   Trái cây luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ (luôn có giấy chứng nhận nguồn gốc).

-   Trái cây luôn đảm bảo vệ sinh An toàn thực phẩm (luôn có giấy chứng nhận VSATTP).

-   Giá cạnh tranh (vì là đơn vị nhập khẩu lớn và trực tiếp từ nhà cung cấp).

-   Đa dạng các loại trái cây khác nhau và các dịch vụ quà tặng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng mỗi dịp lễ, tết.

-   Miễn phí vận chuyển cho khách hàng ở nội thành HCM với hóa đơn 500.000 trở lên.

-   Có rất nhiều chương trình ưu đãi, giảm giá, quà tăng, khuyến mại hấp dẫn quanh năm.

-   Được ăn thử sản phẩm tại các cửa hàng trước khi mua.

-   Được đổi trả hàng lỗi/hỏng, sai xuất xứ trong vòng 72h.